近頃の新しい名古屋のお菓子

近頃では、新しい名古屋のお菓子が出ております。
老舗店のわらびもち、名古屋コーチンを使ったプリンなどがあるようですが、まだまだ認知度は低いようですね。
どちらかと言えば、和菓子が主流のような気がします。
前述した他には、名古屋まんじゅう、きよめもち、旅まくら、かえる饅頭、千なり、わらび饅頭などがありますが、食べたことがないものもあります。
喫茶店には、ちょいと変った抹茶スパゲティー、おしるこスパゲティーというものもあるようです。
もちろん食べたことはありませんが、小倉あんトーストがあるような食文化ですので、おしるこスパゲティーがあってもおかしくありません。
喫茶店から生まれた、独特の物も多くあります。
おみやげではありませんが、名古屋に来た時には、ぜひ食べていただきたいですね。